沼渣种蘑菇有七步

在沼渣中种植蘑菇并不稀奇。沼渣最好晒干，去掉长的残渣，直到用手挤不出水。然后，其他一些配料，包括秸秆、化肥、秸秆、复合肥等。经过挑选，然后通过一些过程收集，如铺路，选种，播种，真菌生长，覆土等。下面我们来详细看看具体的方法：

1.沼渣准备：播种前，结合排沼，清除沼渣，沥干，天气晴朗时稀释暴露，清除未分解的长渣。暴露时间是用手捏紧沼渣，以手指间有水不滴水为宜。按处理后的沼渣重量加入1%的煅烧石膏粉、1%的过磷酸钙和0.5%的尿素。

2.蘑菇房和床架的准备：一般蘑菇房可以是空屋，门窗对开。蘑菇床可由竹、木、铁制成多层床架。各层离地面不小于25厘米，以上各层相距60厘米，用稻草和树枝铺成。用20倍福尔马林溶液熏蒸菇房或用50倍溶液喷洒，或用50倍石硫合剂喷洒墙面、地面、菇床，封闭菇房1-2天。将沼渣铺在菇床上，保持自然松散，厚度12-14cm。

3.播种：选择纯菌种，用手指均匀地钻2厘米深的播种孔，间距10厘米 10厘米，取出菌种，按每个孔的拇指大小连成一片，盖上一层薄薄的培养料，以利于菌丝生长。播种后，将料面压平，轻轻拍打，使培养料与菌种紧密接触，但不要用力拍打，以免不透气。用清水浸湿的干净报纸盖好，关好门窗。保持室内温度在30以下，空气湿度在60%-70%之间，以利于菌丝的早期定殖。

4.覆土前管理：从播种到覆土需要20天左右。这期间主要是促进菌丝生长，管理的重点是防止高温，尽量保持室温在22-25，湿度在65%。播种后10天内，每天需要打开报纸1-2次，进行通风。10天后，可以揭掉报纸，早晚打开门窗，逐渐增加通风次数，注意防止杂菌。

5.覆土：覆土就是在长满菌丝的材料表面覆盖一层土壤颗粒。土壤覆盖的土壤为水田犁底部以下的微沙土或池塘底部的土壤。覆土时，先覆盖大颗粒(直径2-3cm)，使材料表面不外露，土颗粒不重叠。然后盖上小颗粒(如蚕豆大小)。土壤含水量约为20%，pH值为PH7.0-8.0。如果太酸，可以喷0.5%石灰水调节。

6.出菇前管理：覆盖后，如果温度、湿度、通风条件适宜，出菇可需要20天左右。覆土后2-3天内，每天轻喷2-3次水；10-15天内，早晚各喷水1-2次，注意通风，适当降低空气湿度，使土粒表面略干，以促进土粒间毛状菌丝的侧向生长，为出菇打下良好基础。

7.出菇：覆土前后15天可以看到菌芽。此时要每天喷一次“蘑菇水”，连续2-3天水量稍增，使土壤湿润，达到捏手粘手的程度。每喷一次菇水，菇房就要通风一次。7天左右，蘑菇的子实体可以长到黄豆大小。连续两天喷一次重水(但水不能渗入培养料表层)，增加土壤颗粒的水分，让蘑菇及时得到足够的水分，迅速膨胀。

沼渣营养丰富，质地疏松，保水性好，pH值适中。想要种好蘑菇，一定要注意上面介绍的七个步骤。